Cestino da colazione al Marerhof
Il mattino ha l’oro in bocca
Su richiesta, la signora del maso vi preparerà un gustoso cestino da colazione, pronto ogni mattina presso il vostro appartamento: perché fare colazione in pigiama è ancora più bello.
Iniziate la giornata in modo sano: per la vostra colazione utilizziamo i prodotti realizzati nel nostro maso ed esclusivamente locali.
Il giorno precedente potete scegliere uno di questi cestini da colazione: su richiesta possiamo anche combinare in modo personalizzato i prodotti
Colazione dolce del maso
Caffè/tè o cacao, latte fresco, succo di frutta, due panini, burro, marmellata fatta in casa, miele dell’Alto Adige, dolce (yoghurt)
Prezzo: 5,00 €
Colazione salata del maso
Caffè/tè o cacao, latte fresco, succo di frutta, tre panini, burro, affettati con speck altoatesino, formaggio della malga di Dobbiaco, uovo fresco, dolce (yoghurt)
Prezzo: 7,00 €
Servizio panini
Accanto al servizio dei panini da colazione, ogni mattino vi portiamo i panini freschi del panificio del paese.
Servizio transfer con taxi
Oltre al servizio navetta gratuita da e per la stazione dei treni/degli autobus il giorno di arrivo e di partenza, a vostra disposizione mettiamo anche il nostro taxi di famiglia per gite o viaggi più lunghi (a pagamento).
Prodotti del maso
La nostra colazione è realizzata, ove possibile, con prodotti del nostro maso. Ovviamente a disposizione dei nostri ospiti mettiamo anche questi prodotti:
Novità: Yoghurt naturale fatto in casa
Latte: il piacere del latte fresco ogni mattina. Le mucche del Marerhof vivono al sole e in tranquillità, nutrendosi del fieno raccolto per loro presso questi prati e campi a 1.600 m s.l.m.
Uova: le nostre galline trascorrono tutto il giorno all’aria fresca, muovendosi e nutrendosi liberamente.
Erbe: in base alla stagione, nel nostro orto coltiviamo diverse erbe (come timo, salvia, rosmarino, origano ...). Inoltre, se vorrete, vi daremo idee e consigli sul loro uso in cucina o per scopi terapeutici.
Patate: in autunno raccogliamo a mano le nostre patate e con esse realizziamo gustose specialità.
Miele e marmellate: nel nostro cestino da colazione troverete naturalmente anche marmellate fatte in casa e ottimo miele. In base alla stagione e al tempo, nel bosco raccogliamo l’intera famiglia dei piccoli frutti (come lamponi, mirtilli neri, mirtilli rossi con i quali la nostra Berta realizza profumatissime marmellate, preparate anche con le prugne del nostro maso e diversi altri frutti di stagione (ad esempio albicocche, pere).